Spargel

Der Spargelanbau ist schon seit über 50 Jahren in unserem Betrieb integriert.

Er wurde schon immer ausschliesslich für die Direktvermartung angebaut. Die Erntezeit erstreckt sich über 10 Wochen. Sie wird über die Sortenwahl und der heutigen Folientechnik gesteuert, sodass fast täglich die gewünschte Menge Spargel zum Verkauf zur Verfügung steht. So entstehen kein langen Lagerzeiten und der Spargel ist immer tau frisch.